Бесплатная библиотека, читать онлайн, скачать книги txt

БОЛЬШАЯ БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА

МЕЧТА ЛЮБОГО КНИГОЛЮБА

Четверг, 28 марта, 15:44

Авторизация    Регистрация
Дамы и господа! Электронные книги в библиотеке бесплатны. Вы можете их читать онлайн или же бесплатно скачать в любом из выбранных форматов: txt, jar и zip. Обратите внимание, что качественные электронные и бумажные книги можно приобрести в специализированных электронных библиотеках и книжных магазинах (Litres, Read.ru и т.д.).

ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ О КНИГАХ

Михаил (19.04.2017 - 06:11:11)
книге:  Петля и камень на зелёной траве

Потрясающая книга. Не понравится только нацистам.

Антихрист666 (18.04.2017 - 21:05:58)
книге:  Дом чудовищ (Подвал)

Классное чтиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ладно, теперь поспешили вы... (18.04.2017 - 20:50:34)
книге:  Физики шутят

"Не для сайта!" – это не имя. Я пытался завершить нашу затянувшуюся неудачную переписку, оставшуюся за окном сайта, а вы вын... >>

Роман (18.04.2017 - 18:12:26)
книге:  Если хочешь быть богатым и счастливым не ходи в школу?

Прочитал все его книги! Великий человек, кардинально изменил мою жизнь.

АНДРЕЙ (18.04.2017 - 16:42:55)
книге:  Технология власти

ПОЛЕЗНАЯ КНИГА. Жаль, что мало в России тех, кто прочитал...

Читать все отзывы о книгах

Обои для рабочего стола

СЛУЧАЙНОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ

ДРОЗД И ЛИСА

Посреди глуши лесной
Дуб корявый и кривой,
Там в гнезде дроздов семья
Мать, отец и сыновья.
Солнце лишь взошло с востока
Прилетела к ним сорока
Закричала, затрещала
Всех птенцов перепугала!...... >>

16.07.10 - 06:52
Чиж Елена

Читать онлайн произведения


Хотите чтобы ваше произведение или ваш любимый стишок появились здесь? добавьте его!

Поделись ссылкой

500 обедов для всей семьи   ::   Фирсова Елена

Страница: 1 из 17
 
---------------------------------------------

Елена Фирсова 500 обедов для всей семьи



Введение

Правильный образ жизни и полноценное питание являются залогом крепкого здоровья человека. Пища должна быть сбалансированной и содержать в необходимом количестве витамины, белки, жиры, углеводы и минеральные вещества.

В жизни современной женщины много ежедневных хлопот: работа, дом, семья. Трудно успеть сделать все, однако хорошие и опытные хозяйки стараются постоянно совершенствовать свои кулинарные способности и готовить для своей семьи вкусные и полезные блюда.

Обед является очень важной составной частью семейной жизни. За обеденным столом обычно собираются все члены семьи.

Это время подходит для обсуждения многих вопросов. Хозяйка может приготовить те блюда, которые нравятся каждому члену семьи, и в то же время удивить их чем-нибудь новеньким и вкусным, продемонстрировать свой кулинарный талант.

Обед бывает разным: повседневным, праздничным, приуроченным к какому-либо событию. Хорошая хозяйка знает, как сочетаются разные продукты и блюда, какие использовать напитки. При этом не обязательно искать в продаже экзотические деликатесы, так как из самых доступных продуктов можно приготовить прекрасный обед, который порадует близких. Наиболее распространенными для приготовления обеда являются молочные продукты, мясо, птица, овощи и фрукты.

В выходные и праздничные дни часто приходят гости. В этом случае можно предложить им что-нибудь необычное, только не следует готовить совершенно незнакомое блюдо, которое еще ни разу не было опробовано, потому что результат не всегда получается положительным. Лучше выбрать тот рецепт, по которому блюдо уже готовилось, чтобы быть полностью уверенным в том, что гости не будут разочарованы.

Не менее важно правильно сервировать и украсить стол к обеду. Члены семьи должны почувствовать, что обед для них становится праздником. Приятно садиться за стол, когда на нем чистая скатерть, нарядные приборы, свежие салфетки, вкусные и красиво оформленные блюда. В качестве украшения блюд можно использовать красиво нарезанные свежие и вареные овощи, зеленый салат, пряную зелень, соленья.



Обед «Дружная семейка»

Бутерброды с маринованным перцем

Ингредиенты

Батон – 4 ломтика, перец маринованный – 2 шт., огурец свежий – 1 шт., сыр твердый – 50 г, майонез – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка.

Способ приготовления

Сыр натирают на терке, огурец нарезают ломтиками, перец разрезают пополам. Каждый ломтик батона смазывают майонезом, посыпают сыром, сверху кладут половинку перца, ломтики огурца и украшают веточками петрушки.

Закуска из мяса и овощей

Ингредиенты

Мясо отварное – 300 г, масло кукурузное – 150 мл, картофель – 5 шт., помидоры – 4 шт., яйца – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., уксус 3%-ный – 2 ст. ложки, каперсы – 2 ч. ложки, горчица сухая – 0,5 ч. ложки, зелень укропа – 1 пучок, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезают небольшими кубиками. Картофель отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают от кожицы и нарезают небольшими кубиками. Помидоры моют и нарезают ломтиками.

На широкое блюдо выкладывают слой помидоров (несколько ломтиков оставляют для украшения), солят, перчат, укладывают ровным слоем кусочки мяса, перчат их, сверху выкладывают картофель, который тоже перчат и солят.

Для приготовления заправки яйца варят вкрутую, желтки натирают на мелкой терке или разминают вилкой. Очищенный лук и 0,5 пучка зелени мелко рубят и смешивают с желтками.

Добавляют горчицу, соль, каперсы, тщательно перемешивают и заправляют маслом и уксусом.

123>>17


В тексте попалась красивая цитата? Добавьте её в коллекцию цитат!
Пятьдесят оттенков свободыЭ. Л. Джеймс149,90 руб.
ИнферноДэн Браун199 руб.
Завещание рождественской уткиДарья Донцова89,90 руб.
На пятьдесят оттенков темнееЭ. Л. Джеймс149,90 руб.


copyright © Бесплатная библиотека,    контакты: [email protected]