Самые смешные анекдоты

Рецепт - навсегда!

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение matildamiller » 03 мар 2019, 18:59

Я недавно готовила свинину в кляре, но возможно для вас этот рецепт не нов, но все же поделюсь :-):
Свинину порезала тонкими пластами, отбила молотком, посолила и поперчила с 2-х сторон. Кляр: 2 яйца, 3ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки муки, все перемешать, обмакнуть мясо в кляр и жарить с обеих сторон по 10 минут на каждой. Муж у меня гурман в еде, был очень доволен ужином
Аватара пользователя
matildamiller
тулурядовой
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 07 ноя 2018, 11:21

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение buryak.anastasiya » 29 июл 2019, 12:19

Я всегда не знаю, что приготовить вкусного на ужин! Кто что посоветует?
Аватара пользователя
buryak.anastasiya
новобранец
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 28 мар 2019, 16:17

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение avrahampinnick » 20 сен 2019, 17:10

Мои любимые заготовки из дыни.

Имбирная дыня.
Дыня — 2 кг,
Сахар — 3 стакана,
Лимонная кислота — 1 чайная ложка,
Молотый сухой имбирь — 2 щепотки,
Воды — сколько «возьмут» банки.

Подготовьте плод, как описано в рецептах выше, и нарежьте дынную мякоть небольшими кусочками. Можно вырезать из неё шарики специальным ножом или чайной ложкой. Разместите кусочки из дыни достаточно свободно по стерильным банкам и влейте в них кипяток. Накройте банки тканью и дайте воде немного настояться — минут двадцать. Слейте воду из всех банок в одну кастрюлю, добавьте сахару, имбиря и лимонной кислоты. Перемешайте, дайте закипеть и распределите полученный кипящий сироп по банкам. Укупорьте, переверните дном вверх и дайте остыть естественным образом.

Компот из дыни.
Дыня — 1 кг,
Вода — 3 литра,
Сахар — 600 грамм,
Лимонная кислота — половина чайной ложки
Апельсин небольшой.

Простерилизуйте загодя банки с крышками. Подготовьте по описанным выше способам дыню и апельсин, очистив от семян и кожуры и нарежьте их по вкусу. Также можно вырезать шарики из плода. Вскипятите воду с лимонной кислотой и сахаром, на медленном огне проварите в ней кусочки из дыни и апельсина минут пятнадцать. Готовый компот распределите по подогретым банкам и укупорьте горячими крышками. Банки переверните и дайте полностью остыть.
Аватара пользователя
avrahampinnick
новобранец
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 сен 2019, 17:02
Откуда: Зеленоградск

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение le_milana » 23 окт 2019, 21:52

Очень люблю цезарь, мой самый любимый салат http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html . И сколько раз я его пробовала то каждый готовить по своему. Есть много вариантов и каждый уже выбирает для себя. Как по мне большую роль в салате играет оливковое масло. Оно должно быть ароматным и приятным и при этом не перебивает вкус других ингредиентов.
Аватара пользователя
le_milana
новобранец
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 22 апр 2019, 21:40

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение dimawill0506 » 19 апр 2020, 21:36

Я хочу научиться делать вок...Нравятся с креветками, так и мясом..Форумчане, как думаете, есть смысл самой это делать или не заморачиваться?
Аватара пользователя
dimawill0506
новобранец
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 09 дек 2018, 17:37

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение 5taevadi » 20 апр 2020, 00:29

dimawill0506 писал(а):Я хочу научиться делать вок...Нравятся с креветками, так и мясом..Форумчане, как думаете, есть смысл самой это делать или не заморачиваться?

Я пробовала, реально заморочилась - путного ничего не вышло. В общем, если сравнить с теми вкусностями, которые заказывала через интернет, то дома явно вышло что-то не то или пошло не так)
Да и вам не советую изобретать велосипед:попробуйте из каталога https://samara.sushibank.ru/catalog/voki/ заказать доставку вок на дом. Ну очень вкусно, выгодно и удобно. Сама после того как попробовала это блюдо, больше и думать не хочу о самостоятельной готовке, которая, по сути, того совсем и не стоит) 
Аватара пользователя
5taevadi
тулурядовой
 
Сообщения: 125
Зарегистрирован: 09 дек 2018, 17:34

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение malyga26nastya1 » 04 май 2020, 02:32

А я когда то любила готовить, но разонравилось, да и времени особо на это нет, проще же заказать доставку, мне нравится https://msk.farfor.ru/wok/ особенно их лапша WOG, просто объедение, вкусно и быстро, основные преимущества этой доставки
malyga26nastya1
новобранец
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 27 ноя 2019, 01:17

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение svetaskorohod » 11 май 2020, 00:43

Девочки, спасибо за рецепты!! А я Вам хочу порекомендовать сайт магазина "Лавка Специй" http://pepperandsalt.kz/, где можно купить свежие натуральные специи и кондитерские добавки. Благодаря им , приготовленное блюдо заиграет новыми красками: невероятный аромат, вкусовые качества изменятся в лучшую сторону. Я недавно заказывала у них: черный молотый перец , белый и зеленый горошком, кроме этого у них отличный желатин, ванилин. Рекомендую...
Аватара пользователя
svetaskorohod
новобранец
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 15:41

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение super.forum » 12 май 2020, 16:30

Ой, а я знаю очень крутой рецепт печенья из кокоса. Нашла его на сайте Вкусно Дома. Там столько крутых рецептов и блюд, что глаза просто разбегаются.
Аватара пользователя
super.forum
новобранец
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 24 сен 2019, 16:58
Откуда: Винница

Re: Рецепт - навсегда!

Сообщение golova099 » 26 июн 2020, 00:21

Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто

- Куриное филе – 400 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Помидор – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу

Приготовление:
Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу.
Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.
Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут. Готово!
golova099
новобранец
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 25 июн 2020, 23:50

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные рецепты