Самые смешные анекдоты

Творожный торт ″Слёзы ангела″

Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение an5ka5 » 18 сен 2018, 09:09

Творожный торт ″Слёзы ангела″

Ингредиенты:

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.
Аватара пользователя
an5ka5
новобранец
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 17 сен 2018, 20:57

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение efedykh » 31 окт 2018, 23:02

Жаль, что вы фото не выложили( Какой он у вас в итоге получается?
Аватара пользователя
efedykh
тулурядовой
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 31 окт 2018, 23:00

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение sellenna7 » 07 ноя 2018, 14:18

Люблю творожные торты. Они такие воздушные получаются.
Аватара пользователя
sellenna7
новобранец
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 27 сен 2018, 16:29

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение chrisdalton45 » 22 ноя 2018, 22:28

вообще мне тоже кажется что тенденция делать более легкие торты - это очень круто.
Аватара пользователя
chrisdalton45
тулурядовой
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 01 июл 2016, 12:57

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение annakoval2020 » 18 янв 2019, 13:34

Тоже люблю творожную выпечку. Нужно попробовать!
Аватара пользователя
annakoval2020
новобранец
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 13:43

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение trunova_lesya » 15 июн 2019, 17:55

Хочу поделиться рецептом тортика с бананами с интересным названием "Норка крота". Такой торт делаю не первый раз и каждый раз гости в восторге! Торт получается очень вкусным, нежным и красивым на разрезе.

Ингредиенты
Для приготовления торта "Норка крота" нам потребуется:
Для коржа:
мука - 200 г;
молоко - 160 мл;
сахар - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
масло растительное без запаха - 80 мл;
какао - 40 г;
разрыхлитель - 2 ч. л.
Для суфле:
творог - 300 г;
молоко - 250 мл;
сахар - 100 г;
желатин - 10 г;
бананы - 4-5 шт.
Этапы приготовления
Муку смешать с разрыхлителем и какао. Яйца взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло, ещё раз хорошо взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и какао. Яйца взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло, ещё раз хорошо взбить.

Соединить мучную и яичную смеси, всё перемешать ложкой. Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Поставить форму в заранее разогретую духовку.

Соединить мучную и яичную смеси, всё перемешать ложкой. Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Поставить форму в заранее разогретую духовку.

Выпекать корж при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Выпекать корж при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Пока готовится наш корж, приготовить творожное суфле: желатин залить молоком и оставить на 30 минут для набухания. Затем поставить на огонь и подогреть до полного растворения желатина (не кипятить!).

Пока готовится наш корж, приготовить творожное суфле: желатин залить молоком и оставить на 30 минут для набухания. Затем поставить на огонь и подогреть до полного растворения желатина (не кипятить!).Творог взбить с сахаром, затем тонкой струйкой влить растворённый желатин. Всё хорошо взбить.

Творог взбить с сахаром, затем тонкой струйкой влить растворённый желатин. Всё хорошо взбить. Готовый корж хорошо остудить. Вынуть сердцевину (так чтобы остались бортики и дно).

Готовый корж хорошо остудить. Вынуть сердцевину (так чтобы остались бортики и дно). На дно коржа положить бананы.

На дно коржа положить бананы.Затем залить творожной смесью.

Затем залить творожной смесью. Сверху раскрошить остатки нашего коржа в виде горки, аккуратно прижимая. Поставить торт в холодильник на ночь.

Сверху раскрошить остатки нашего коржа в виде горки, аккуратно прижимая. Поставить торт в холодильник на ночь.

Нежный и очень вкусный торт "Норка крота" с бананами нарезать на кусочки и можно подавать к столу.

Нежный и очень вкусный торт "Норка крота" с бананами нарезать на кусочки и можно подавать к столу.
Приятного чаепития!
trunova_lesya
ефрейтул
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 13 июн 2019, 17:05

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение masha.melnik.92 » 29 июл 2019, 12:42

Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
masha.melnik.92
новобранец
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 11 мар 2019, 15:18

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение mironovs920 » 09 июн 2020, 07:52

Выбрать торт для женщины гораздо сложнее, чем для мужчины. Следует обратить внимание не только на начинку, но уделить огромное внимание оформлению и дизайну. Чтобы угодить своей любимой, коллеге или подруге следует изучить ее привычки, увлечения, мечты и желания. Именно на этой основе можно выбрать оптимальный вариант сладкого подарка. В большинстве случаев подобные десерты не купишь в магазине, поэтому наилучшим вариантом будет заказ эксклюзивного торта для женщин по индивидуальному решению. В кондитерской https://milano.by/ можно найти торт для любой женщины – молодой, в годах, для актрисы, бухгалтера, учительницы, руководителя и так далее. Сладкие десерты к знаменательной дате – на 8 марта, 14 февраля, юбилей, день рождение, Новый год.
Аватара пользователя
mironovs920
сержантул
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 08 май 2020, 08:01

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение a.gordadze94 » 13 июн 2020, 19:02

звучит очень аппетитно!
Аватара пользователя
a.gordadze94
тулурядовой
 
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 30 окт 2018, 21:07

Re: Творожный торт ″Слёзы ангела″

Сообщение maryapinales » 18 июн 2020, 12:53

Мне очень нравится выпечка с творогом, обязательно попробую испечь ваш тортик. Спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
maryapinales
новобранец
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 18 июн 2020, 11:17


Вернуться в Кулинарные рецепты