Самые смешные анекдоты

Кухонные ножи

Кухонные ножи

Сообщение xkristinaxbond » 21 ноя 2019, 03:47

Всем привет! Девочки, какими кухонными ножами вы пользуетесь? Честно, надоело их менять каждые полгода, да и те, что у меня были не сильно и радовали по качеству. Что можете посоветовать?
Аватара пользователя
xkristinaxbond
тулурядовой
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 14 янв 2019, 05:59

Re: Кухонные ножи

Сообщение marta_petrova_91 » 21 ноя 2019, 06:01

xkristinaxbond писал(а):Всем привет! Девочки, какими кухонными ножами вы пользуетесь? Честно, надоело их менять каждые полгода, да и те, что у меня были не сильно и радовали по качеству. Что можете посоветовать?


Ну что тут сказать... Если хотите приобрести действительно качественный нож, то посмотрите в интернет магазине японских ножей «Tojiro», сразу скину его координаты - https://www.tojiro.ru/ Японские ножи по праву считаются самыми лучшими в мире, они качественные, долговечные, удобные, идеальный вариант как для новичков, так и для профессиональных поваров.

Я себе взяла кухонный универсальный нож TOJIRO WESTERN, вот такой:

Изображение

Очень довольна, незаменимый помощник на кухне :-):
Аватара пользователя
marta_petrova_91
тулурядовой
 
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 15 янв 2019, 16:43

Re: Кухонные ножи

Сообщение komarroman85 » 30 дек 2019, 13:43

Мы тоже с женой используем японские кухонные ножи https://obzorposudy.ru/nozhi/yaponskie-kuhonnye-nozhi накири и сантоку для приготовления блюд. Высокое качество стали, легко справляются с нарезкой продуктов разделкой мяса и рыбы. Заточка у японских ножей односторонняя, требует специального ухода в статье более подробно почитаете.
Аватара пользователя
komarroman85
тулурядовой
 
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 20 сен 2018, 14:20

Re: Кухонные ножи

Сообщение deathstreanding » 09 янв 2020, 17:58

xkristinaxbond писал(а):Всем привет! Девочки, какими кухонными ножами вы пользуетесь? Честно, надоело их менять каждые полгода, да и те, что у меня были не сильно и радовали по качеству. Что можете посоветовать?

У меня недорогой сантоку, вполне хватает для домашнего поварства, планируую еще филейник взять.
Аватара пользователя
deathstreanding
новобранец
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 09 янв 2020, 13:41
Откуда: Сумы

Re: Кухонные ножи

Сообщение 5taevadi » 01 сен 2020, 06:56

Привет. А чем точить такие ножи? У меня небольшая пекарня, поэтому требуется хорошая ножеточка. Смотрю, например, https://grinderstz.com/ гриндеры. Как считаете, хорошая идея? Сколько взять их на первое время?
Аватара пользователя
5taevadi
тулурядовой
 
Сообщения: 125
Зарегистрирован: 09 дек 2018, 17:34


Вернуться в Кулинарные рецепты