Каши :: Похлёбкин Вильям Васильевич
Оставить благодарность, пожелания автору
| ||||
читать книгу онлайн | скачать txt | скачать zip | скачать jar книга проверена 12.08.10, вирусов не найдено |
Жанр книги: Кулинария
Всегда с удовольствием читаю книги Похлебкина, почти все они есть у меня., т.к. это не просто кулинария, а философия кулинарии, формирование эстетики поварского искусства.
Очень вкусные получаются каши. Перепробовала почти все рецепты из этой статьи. Никогда не думала, что пшено и овсянка с рисом могут быть такими вкусными.
Большое спасибо! Очень интересно готовить по Похлебкину. К такому обыденному действу как приготовление пищи и такой глобальный подход!
Ребята, спасибо! Классс!
Похлёбкина знаю с первой книги "Эврика". Затем собирала статьи и продолжения из приложения к "Известия" "Неделя" "Кулинарный словарь". Про статьи уже не говорю. Имея периодику перед глазами, я всё собирала. Все его издания покупала, неважно, какой по счёту экз. Потом появились беленькие томики и я все дополнительные экз. раздарила. И сшитые из газет-тоже. Потом, уже в Москве, ездила на метро и снова следила за изданиями Похлёкина. И у какой нелюди поднялась рука на такого ЧЕЛОВЕКА? СВЕТЛАЯ ЕМУ ПАМЯТЬ!
Сегодня показали фильм об этом великом человеке на канале "Культура", узнал много интересного.