Шокирующая правда о воде и соли   ::   Брэгг Поль

Поэтому всегда помните о важности наличия в вашем организме достаточного количества воды, которая требуется для его нормального функционирования. Незабывайте, что вода – жизненно необходимый компонент всех жидкостей, которые вырабатывает ваше тело, составная часть всех его тканей, клеток, лимфы, крови и секретов желез; именно вода переводит пищу в жидкое состояние и в этом виде переносит ее по организму. Она растворяет токсины и отходы жизнедеятельности тела и выводит их из организма. Чтобы слизистые мембраны оставались мягкими и чтобы фильтрация полезных веществ через их нежные поверхности не сопровождалась ненужным трением, также требуется достаточное количество воды, которая в этом случае играет роль смазки. Вода нужна и для правильной переработки пищи. Желудок действует как мощная камнедробилка, перерабатывающая попадающую в него пищу и доводящая ее до кашицеобразного состояния.



ВОДА ВЫМЫВАЕТ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНЫ

Одна из важнейших функций воды в организме – вымывание из тела токсинов и солей. К сожалению, люди во всем мире потребляют слишком много соли. Всего несколько сотен лет назад жители многих стран не знали, что такое соль. Ее отсутствие не мешало им быть здоровыми и счастливыми.

Японцы – одни из самых активных потребителей соли (хлорида натрия). Японский фермер, который доживает до 60 лет, съедает каждый день около 60 г соли. Другими словами, за это время он заставляет свои почки пропустить и отфильтровать почти 1, 3 т соли.

От японцев не отстают и американцы. Они не только поглощают соль в больших количествах, но и съедают множество соленых продуктов, таких, как ветчина, жареные сосиски, еда для ланча (например, ланчемит – консервированный колбасный фарш), жирная говядина, картофельные чипсы, соленые орешки и другие продукты с высокой концентрацией соли. Не удивительно, что в Америке болезни сердца – убийца № 1. Не удивительно, что люди, едва перешагнувшие рубеж в 30 лет, страдают от высокого кровяного давления, больных почек, артритов, а также от потери эластичности артерий, вен и остальных кровяных сосудов, что становится началом разрушительного действия убийцы № 1.

Соответствующее количество воды и ее нормальный состав помогают снизить высокий уровень холестерина в крови. Вы, конечно, не забыли, что вода в человеческом организме находится в жидком состоянии. Я убежден, что нормальный состав воды – величайший подарок природы и самое лучшее тонизирующее средство для организма. За всю мою долгую карьеру специалиста по вопросам питания и консультанта по здоровью, работавшего со многими актерами и актрисами кино и телевидения, я обнаружил, что могу убедить любую звезду в необходимости применения тех жидкостей, которые помогут им сохранить свежесть лица и стройность тела намного дольше, чем у тех людей, которые пьют обыкновенную воду. Соответствующая организму вода сохраняет клетки тела в нормальном состоянии и не допускает дегидратации. В этом случае на лице и шее становится меньше морщин, а все тело дольше сохраняет молодость и здоровье.



ВАЖНОСТЬ ВОДЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

У людей, которые потребляют воду необходимого качества (дистиллированная вода, свежие фрукты и овощи и соки из них) и в достаточных объемах, гораздо лучше функционирует система кровообращения – самое важное условие хорошей и долгой жизни.

Я убежден, что нормальная вода помогает улучшить работу не только тела, но и мозга; другими словами, она способствует более продуктивному и точному мышлению. Объяснение здесь простое: 15 млрд клеток вашего мозга на 70% состоят из воды.