Азбука хорошего тона   ::   Подгайская А. Л.

относящийся к совокупности долгов предприятия

пауза- временная остановка, перерыв

пациент- больной, лечащийся у врача

паштет- кушанье из мясных, рыбных или иных продуктов, протертых до кашеобразного состояния

пелерина- короткая накидка без рукавов, обычно с капюшоном

периферия- местность, отдаленная от центра, окраина, провинция

пике- плотная бумажная ткань с рельефным узором

пикник- увеселительная загородная прогулка компанией с закуской на природе

пластрон- туго накрахмаленная грудь мужской сорочки под открытым жилетом при фраке или смокинге

плиссе- мелкие складки на материи, сделанные путем специальной обработки

позитивный- положительный, основанный на фактах, на опыте

полемизировать- спорить с кем-либо, возражать при обсуждении каких-либо вопросов

полонез- старинный польский танец, музыкальное произведение в ритме этого танца

поплин- шелковая или хлопчатобумажная ткань с мелким поперечным рубчиком

портал- главный вход большого здания

портер- сорт крепкого черного пива

порто- почтово-телеграфные расходы, оплачиваемые заказчиком

портье- швейцар в гостинице, привратник

портьера- занавес из тяжелой материи на дверях или окнах

престиж- авторитет, влияние

привилегия- исключительное право, преимущество, предоставляемое кому-либо

примитивный- простой, несложный, первобытный, стоящий на низших ступенях развития

принцип- основное положение, руководящая идея, основное правило поведения

проза- нестихотворная литература, нестихотворная речь

пролог- вступление к чему-либо, начало чего-либо

пудинг- запеканка из муки, риса, круп, творога, фруктов и т. п.

пунш- спиртной напиток, приготовляемый из рома с сахаром, чаем, лимонным соком или другими приправами из фруктов

рагу- кушанье из мелко нарезанного мяса, тушенного с овощами и острой приправой

радикальный- 1. коренной, основной, решительный; 2. придерживающийся крайних взглядов

рандеву- свидание

рафинированный-1. очищенный от посторонних примесей; 2. утонченный, изысканный, изощренный

реванш- 1. оплата за поражение; 2. вторичная борьба (игра) с целью взять верх над прежним победителем

ревю- 1. название разных иностранных журналов; 2. вид театрального или эстрадного представления, составленного из отдельных сцен, номеров, объединенных между собой общей темой, обычно злободневной

реглан- пальто, платье, скроенное так, что рукава составляют с плечом одно целое

резервировать- 1. сохранять про запас; 2. сохранять за собой право вернуться позднее к какому-либо вопросу

рекламация- претензия, жалоба на низкое качество товара с требованием возмещения убытков

рекорд- высший показатель, достигнутый вспортивном состязании, в какой-либо области труда

реноме- репутация, слава, известность

референт- 1. лицо, читающее доклад; 2. должностное лицо, являющееся докладчиком, консультантом по определенным вопросам

ридикюль- женская ручная сумочка

рокфор- сорт острого овечьего сыра

роман- большое повествовательное произведение в прозе

ромштекс- жареный кусок говядины

руины- развалины

рулет- 1. завернутое в несколько слоев изделие из теста со сладкой начинкой; 2. кушанье из рубленого мяса, свернутое в длинный округлый кусок

рутина- косность, боязнь перемен, застой, шаблон

сак- широкое женское пальто

салон- 1. комната для приема гостей; 2. группа лиц буржуазно-дворянского круга, собирающихся в частном доме и составляющих литературный, политический или другой кружок

сандвич- бутерброд

саркастический- язвительно-насмешливый, иронический

сатин- плотная атласистая бумажная ткань

сатирический- обличительный, насмешливый, язвительный

сафьян- тонкая, мягкая кожа, выделываемая из козьих и овечьих шкур

селадон- ухаживатель, волокита, юбочник

скетч- короткое представление легкого шутливого содержания

сноб- человек, увлекающийся всем модным и строго следующий всему, что принято в так называемом высшем свете в буржуазном обществе, гордец

сомбреро- испанская широкополая шляпа

стиль- слог писателя

стюард- официант на пассажирском судне или самолете

суфле- кулинарные изделия, в состав которых входят взбитые белки

табльдот- общий обеденный стол в пансионах, курортных столовых, ресторанах

таверна- небольшой ресторан, кабачок в Италии

тактичный- обладающий чувством меры, подсказывающий верный подход к кому— или чему-либо, деликатный, умеющий держать себя подобающим образом

тафта- легкая глянцевитая шелковая ткань

театральный- 1.